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Pranzo di Capodanno a base di pesce

Pranzo di Capodanno A base di pesce  (€ 35,00) Cozze gratinate Insalata di mare Timballino di cous cous di pesce **** Risotto con straccetti d’orata e pomodorini Busiate con code di gamberoni, mandorle e pesto **** Tasca di spada alla parmigiana Anelli di calamari dorati Insalata capricciosa **** Dessert di Capodanno Cantina: Acqua Minerale, Vini Azienda Di Prima, Spumante, Caffè e...

Pranzo di Capodanno a base di carne

Pranzo di Capodanno A base di carne (€ 30,00) Broccolo in pastella di acciughe Carciofo alla giudia Coppa piccante con caciocavallo Caponata di finocchio **** Risotto con porcini e speck Timballino di bucatini con sarde fujute **** Cosciotto aromatizzato alle erbe fini Fagottino con asparagi e formaggi Patate noicettes **** Dessert di Capodanno Cantina: Acqua Minerale, Vini Azienda Di Prima, Spumante, Caffè e...

Pranzo di Natale a base di pesce

 Pranzo di Natale a base di pesce (€ 35,00) Insalata con misticanza di gamberi e valeriana Fiore di spada con crema di zucchinette e mentuccia Involtino di borragine con salmone alla maitre hotel **** Risotto con gamberi rossi e perle di melagrana Busiate con cozze, scampi e crema di asparagi **** Tocchetti di branzino croccante con chips di pane su letto di purea di patate Spiedino di gamberi pastellato alla curcuma Fascetto di...

Pranzo di Natale a base di carne

Pranzo di Natale a base di carne (€ 30,00) Foglia di vitello con delicata ai capperi Cornetto caldo con verdure e formaggi Tortino di melanzane con julienne di carote **** Risotto con radicchio e Nero d’Avola Mezzelune con funghi, tartufo e nocciole in delicata di salvia **** Entrecotte gratinata al pecorino pepato ed asparagi Fagottino alle verdure di campo Patate aromatizzate al timo **** Dessert di Natale Cantina: Acqua Minerale,...

Pacchetti Benessere

Per i nuovi pacchetti benessere relativi al periodo autunno/inverno 2018/19 contattare il numero 0925942511 brochur SpA Don Giovanni Hotel

Menù del Borgo

Antipasti tipici siciliani **** Macco di fave con grano spezzato di Bidì, finocchietto selvatico ed olio extravergine Casarecce con ragù di cinghiale **** Grigliata di carne Patate al forno **** Frutta fresca **** Dolci tipici siciliani Bevande: 1/2 acqua minerale, 1/2 vino rosso, caffè Tariffa: €...