Menù di San Silvestro


Menù di San Silvestro 2017

Ostrica al limone

Carpaccio di polpo all’arancia

Rotolino di spada affumicato con asparagi

Tartare di gamberi di Mazara alla maitre hotel

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Risotto con gamberi rossi e perle di melagrana

Ravioli di cernia con salmone norvegese, filangè di zucchine dorate e pistacchi

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Dentice mediterraneo in confezione di fillo

Spiedino di Tritone

Tortino con patate, ortiche e cacio

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Dessert di fine anno

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Zuppa di lenticchie augurali

Cantina: Acqua Minerale, Vini Azienda Di Prima, Spumante, Caffè e Digestivi

 

Tariffe:

Adulti € 80,00 con musica dal vivo e balli

Bambini € 25,00, in saletta a parte, con menù ridotto ed animazione