Pranzo di Capodanno a base di carne


Pranzo di Capodanno

A base di carne

(€ 30,00)

Broccolo in pastella di acciughe

Carciofo alla giudia

Coppa piccante con caciocavallo

Caponata di finocchio

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Risotto con porcini e speck

Timballino di bucatini con sarde fujute

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Cosciotto aromatizzato alle erbe fini

Fagottino con asparagi e formaggi

Patate noicettes

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Dessert di Capodanno

Cantina: Acqua Minerale, Vini Azienda Di Prima, Spumante, Caffè e Digestivi