Privacy Policy

Ultimo aggiornamento: 13 novembre 2026

Questa informativa, resa ai sensi degli artt. 13 e 14 del Regolamento (UE) 2016/679 («GDPR») e del D.Lgs. 196/2003, descrive come vengono trattati i dati personali di chi visita il sito www.dongiovannihotel.it e di chi ci contatta tramite il sito.

1. Titolare del trattamento

Don Giovanni Hotel S.r.l.
Contrada Pandolfina, 92017 Sambuca di Sicilia (AG), Italia
P.IVA e C.F. 02734450840 · REA AG-203153
Email: info@dongiovannihotel.it · PEC: dongiovannihotel@pec.it
Tel. +39 0925 942511

2. Quali dati trattiamo

Dati di navigazione

I sistemi informatici che fanno funzionare il sito acquisiscono, durante il normale utilizzo, alcuni dati tecnici la cui trasmissione è implicita nei protocolli di Internet: indirizzo IP, tipo di browser e dispositivo, data e ora della richiesta, pagina visitata, codice di risposta del server. Sono usati solo per garantire il funzionamento e la sicurezza del sito e per individuare eventuali abusi.

Dati inviati con il modulo di richiesta e via email

Quando compili il modulo «Siamo qui per te» o ci scrivi, trattiamo i dati che ci fornisci: nome, cognome, numero di cellulare, indirizzo email, date di soggiorno, numero di adulti e bambini, eventuali note. I campi contrassegnati con l'asterisco sono necessari per poterti rispondere. Ti chiediamo di non inserire nelle note dati particolari (ad esempio informazioni sulla salute) se non strettamente necessario per il tuo soggiorno.

Dati raccolti con cookie e strumenti simili

Il sito usa cookie tecnici e, solo con il tuo consenso, cookie statistici (Google Analytics) e contenuti di terze parti (mappa di Google Maps). Tutti i dettagli sono nella Cookie Policy.

3. Perché li trattiamo e su quale base giuridica

• Rispondere alle tue richieste di informazioni, disponibilità e preventivi e, se lo desideri, gestire la successiva prenotazione: base giuridica l'esecuzione di misure precontrattuali o di un contratto su tua richiesta (art. 6.1.b GDPR).
• Adempiere a obblighi di legge (ad esempio contabili, fiscali o richieste delle autorità): art. 6.1.c GDPR.
• Garantire la sicurezza del sito, prevenire abusi e invii automatici del modulo, tutelare i nostri diritti in caso di contestazioni: legittimo interesse del Titolare (art. 6.1.f GDPR).
• Statistiche di visita in forma aggregata tramite Google Analytics e visualizzazione della mappa di Google Maps: solo con il tuo consenso (art. 6.1.a GDPR), che puoi revocare in qualsiasi momento dal link «Preferenze cookie» in fondo a ogni pagina.

Non usiamo i tuoi dati per inviarti pubblicità o newsletter e non li vendiamo a terzi. Non prendiamo decisioni basate unicamente su trattamenti automatizzati.

4. Per quanto tempo li conserviamo

• Richieste inviate con il modulo o via email: per il tempo necessario a gestirle e comunque non oltre 24 mesi dall'ultimo contatto, salvo che ne nasca una prenotazione (in tal caso valgono i tempi previsti dalla legge per la documentazione contabile e fiscale, di norma 10 anni).
• Dati tecnici di sicurezza legati al modulo (indirizzo IP in forma cifrata): al massimo 1 ora.
• Dati di navigazione nei registri del server: secondo i tempi tecnici del fornitore di hosting, di norma non oltre 12 mesi.
• Dati statistici di Google Analytics: 14 mesi.

5. A chi possono essere comunicati

I dati sono trattati dal personale del Titolare autorizzato e istruito e possono essere trattati, per nostro conto, da fornitori che agiscono come responsabili del trattamento ai sensi dell'art. 28 GDPR:

• Aruba S.p.A. (Italia): hosting del sito e servizio di posta elettronica;
• Google Ireland Ltd.: Google Analytics e Google Maps, solo se hai dato il consenso;
• il fornitore che cura la gestione tecnica del sito, per le sole attività di manutenzione.

I dati possono inoltre essere comunicati ad autorità pubbliche quando previsto dalla legge.

6. Trasferimento fuori dall'Unione Europea

I servizi di Google possono comportare il trasferimento di alcuni dati negli Stati Uniti. Google LLC aderisce all'EU-U.S. Data Privacy Framework, riconosciuto adeguato dalla Commissione Europea con decisione del 10 luglio 2023, e applica inoltre le Clausole Contrattuali Standard. Questo trasferimento avviene solo se acconsenti ai relativi cookie.

7. I tuoi diritti

In qualsiasi momento puoi chiedere l'accesso ai tuoi dati, la rettifica, la cancellazione, la limitazione del trattamento, la portabilità, opporti al trattamento basato sul legittimo interesse e revocare il consenso dato, senza pregiudicare la liceità del trattamento effettuato prima della revoca (artt. 15-22 GDPR). Per esercitare i tuoi diritti scrivi a info@dongiovannihotel.it o alla PEC dongiovannihotel@pec.it: ti risponderemo entro un mese.

Se ritieni che il trattamento violi la normativa puoi proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it) o all'autorità di controllo del Paese in cui risiedi o lavori.

8. Minori

Il modulo di richiesta è riservato a persone maggiorenni. Se sei minorenne, chiedi a un genitore di contattarci.

9. Sicurezza

Il sito usa una connessione cifrata (HTTPS) e misure tecniche e organizzative adeguate a proteggere i dati da accessi non autorizzati, perdita o distruzione.

10. Modifiche

Possiamo aggiornare questa informativa; la versione in vigore è sempre pubblicata su questa pagina con la data dell'ultimo aggiornamento.